咖啡与可乐放在一起会产生气泡,什么原因?

咖啡与可乐放在一起会产生气泡,什么原因?
鄙人有两种假设:如果是物理变化,是否是因为溶解度大的咖啡把溶解度小的二氧化碳“挤”了出来?如果是化学变化,是咖啡催化了碳酸的分解还是咖啡与碳酸反应,生成二氧化碳?
peporain 1年前 已收到3个回答 举报

yuqun007 幼苗

共回答了21个问题采纳率:90.5% 举报

不要误人子弟: 咖啡是酸性的,而可乐中有碳酸类物质,碳酸类物质遇酸生成二氧化碳,二氧化碳是气体所以有气泡.

1年前

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蓝田主烟 幼苗

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咖啡是碱性的,与可乐中的碳酸盐反应放出二氧化碳

1年前

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hailongxo 幼苗

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化学变化,有新物质构成

1年前

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