自养型和异养型微生物分别能利用哪类碳源物质?

凡是能为微生物提供所需碳元素的营养物质,就叫做碳源.在自然界,从CO2、NaHCO3等含碳无机物,到糖类、脂肪酸等含碳有机物,甚至花生粉饼、石油等成分复杂的天然物质,都可以作为微生物的碳源.其中,糖类是最常用的碳源,尤其是葡萄糖.碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物,有些碳源还是异养微生物的主要能源物质,因此微生物对碳源的需要量最大.但不同种类的微生物,对碳源的需要情况却差别很大.例如,甲基营养细菌只能利用甲醇、甲烷作碳源,而某些细菌(如假单胞菌)却能利用九十多种含碳化合物.