pyhapple
幼苗
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解题思路:过酸或者过碱都会使酶空间结构改变从而使酶变性失活,本题中酶已经在过酸环境中失去活性,之后无论PH值为多少酶都没有活性了.
A、该图是错误的,酶在过酸或过碱的环境中,酶都会失活变性,A错误;
B、这个图中,酶在过酸环境中,催化活性为零,B错误;
C、酶在过酸或过碱的环境中,酶都会失活变性,催化活性为零,C正确;
D、唾液淀粉酶的最适PH为7,在1.8时也没有催化活性且不能回到最大催化活性,D错误.
故选:C.
点评:
本题考点: 酶的特性.
考点点评: 此题考查学生对影响酶活性的因素,知识较简单,学生易理解.
1年前
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