（2014•河西区模拟）下表是某同学用多种方法鉴别物质的情况，其中两种方法都正确的是（　　） 选项需要鉴别的物质方法和所

A、碳酸钙和硫酸钡均难溶于水，用加入足量水的方法无法鉴别，故选项错误．
B、磷矿粉呈灰白色，硫酸铵为白色晶体，用观察颜色的方法可以鉴别；加入足量水，能溶于水的是硫酸铵，不溶于水的是磷矿粉，可以鉴别；故选项正确．
C、碳酸钠溶液能与石灰水反应生成碳酸钙白色沉淀，与烧碱溶液不反应，分别滴加碳酸钠溶液，产生白色沉淀的是石灰水，无明显变化的是烧碱溶液，可以鉴别；烧碱溶液和石灰水均显碱性，滴加酚酞溶液均呈红色，不能鉴别；故选项错误．
D、硝酸铵和硝酸钾分别滴加水，都吸热，温度都降低，无法鉴别；铵态氮肥与碱性物质混合后能放出有刺激性气味的氨气，分别加入消石灰、研磨，产生刺激性气味气体的是硝酸铵，无明显变化的是硝酸钾，可以鉴别；故选项错误．
故选：B．

点评：
本题考点： 酸、碱、盐的鉴别；碱的化学性质；化肥的简易鉴别．

考点点评： 本题有一定难度，解答物质的鉴别题时要熟练掌握鉴别的物质的性质，然后选择适当的试剂或方法，出现不同的现象即可鉴别．