是不是只有α-氨基酸能和茚三酮反应?其他的氨基酸能不能反应啊?

liliang0526 1年前 已收到2个回答 举报

xieliang414 幼苗

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所有氨基酸及具有游离α-氨基的肽与茚三酮反应都产生蓝紫色物质,只有脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生黄色物质.

1年前

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dd教师_987 花朵

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不知道

1年前

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