目前已知化合物中数量、品种最多的是IVA碳的化合物（有机化合物），下列关于有机物的叙述中正确是（　　）

A、碳原子最外层有4个电子，碳原子与碳原子、其他原子（如氢原子）形成4个共价键达到稳定结构，故A正确．
B、碳原子性质不活泼，故B错误．
C、碳原子之间成键方式具有多样性，碳原子与碳原子之间不仅可以形成共价单键，还可以形成双键、单键，不仅可以形成碳链还可以形成碳环，故C正确．
D、大多数有机物是非电解质，不溶于水，但大多数有机物受热易分解，而且易燃烧，故D错误．
故选AC．

点评：
本题考点： 有机化合物中碳的成键特征；常见有机化合物的结构；有机物分子中的官能团及其结构．

考点点评： 本题考查了有机物种类繁多的原因及有机物的性质等，比较基础，注意基础知识的积累和掌握．