C17H35COOCH2与C17H35COOH：

C17H35COOCH2与C17H35COOH：
C17H35COOCH2与C17H35COOH,他们各自的中文名称及两者的区别,还有怎么由其中一种得到另一种（就是相互转化）,
金顶蘑 1年前 已收到2个回答 举报
赞

zjcwhmmty 春芽

共回答了22个问题采纳率：77.3% 举报

C17H35COOCH2是硬脂酸甲酯 C17H35COOH是硬脂酸
硬脂酸+甲醇就可以生成硬脂酸甲酯
硬脂酸甲酯在酸性条件下会生成硬脂酸

1年前 追问

2

金顶蘑 举报

可是老师不是说：是和丙三醇（甘油）发生反应才转化的么？C17H35COOCH2有两个碳为什么叫硬脂酸甲酯呢？

举报 zjcwhmmty

我记得书上有说过相关的内容，请自行查阅。

金顶蘑 举报

书上说的很模糊，也没有说是和丙三醇（甘油）发生反应才转化，也没有说C17H35COOCH2有两个碳为什么叫硬脂酸甲酯呢？

举报 zjcwhmmty

C17H35COOH是硬脂酸应该没有问题吧 C17H35COOH断掉的是-OH 所以只剩下C17H35CO- 而C17H35CO- 就叫硬脂酸基 然后与甲醇发生酯化反应 以此C17H35COOCH3就叫硬脂酸甲酯

金顶蘑 举报

最后一个问题：请问是C17H35COOCH3还是C17H35COOCH2?我觉得很奇怪：C17H35CO- 后面加的为什么是亚甲基CH2而不是甲基CH3呢？加CH2不是还有一个键没用到吗？谢谢啦。

0s3hf 种子

共回答了14个问题采纳率：85.7% 举报

C17H35COOCH2：是脂肪
C17H35COOH：硬脂酸
C17H35COOH与甲醇发生酯化反应
3 C17H35COOH +丙三醇====3（C17H35COOCH2）+H2O
你说的没错、只是你上面的式子写错、
C17H35COOCH2：是脂肪 （C17H35COOCH2是三个）知怎么打出来、只好这样

1年前

0
可能相似的问题

你能帮帮他们吗

精彩回答

Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 18 q. 6.651 s. - webmaster@yulucn.com