（2011•营口）（1）如图甲是做“观察水的沸腾”的实验装置．该装置的不足之处______；改正之后仍发现加热较长时间水

（1）①热量的散失会使水温提高的很慢，使实验的时间变长，甚至效果不明显，因此，加盖子可弥补这一不足；改正之后仍发现加热较长时间水才能沸腾，原因可能是水过多或水温过低．故答案为：烧杯上没放中心有孔的纸板...

点评：
本题考点： 探究水的沸腾实验．

考点点评： （1）在观察水的沸腾实验中，想办法减少热量的散失和防止水蒸气液化影响温度计读数是非常现实的问题，这也充分说明，对一些实验细节的处理，有时会直接影响到实验的效果甚至成败．
（2）控制变量法和对比法是科学探究中的重要思想方法，广泛地运用在各种科学探索和科学实验研究之中，也是学习中学物理的重要方法，要重点落实掌握．