在检测生物组织中的糖类、蛋白质中斐林试剂和双缩脲试剂的加液顺序的原因

在检测生物组织中的糖类、蛋白质中斐林试剂和双缩脲试剂的加液顺序的原因
在检测生物组织中的糖类、蛋白质中为什么先将斐林试剂混合再和被测液体混合?为何双缩脲试剂要先加入双缩脲试剂A,摇匀,再加入双缩脲B啊?
矛盾共同体 1年前 已收到3个回答 举报
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洗牙宝贝 幼苗

共回答了20个问题采纳率：75% 举报

菲林试剂：NaOH与CuSO4混合生成Cu(OH)2沉淀（Cu2+碱性溶液）,氢氧化铜沉淀
可以使具有醛基（如葡萄糖）或酮基（如果糖）的糖氧化,Cu2+被还
原成Cu2O砖红色沉淀.【该实验需要的是氢氧化铜,故将两种试剂混
合】
双缩脲试剂：蛋白质的肽键在碱性溶液(NaOH溶液)中能与Cu2+络合成紫色络合物
【该实验中与CuSO4反应的是蛋白质的碱性溶液】

1年前

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wmyyspy 幼苗

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斐林试剂其实应该是氢氧化铜的酒石酸溶液，原理是二价铜离子和还原糖的活泼醛基（—CHO）反应生成氧化亚铜和羧基（—COOH)，是氧化还原反应。
双缩脲试剂是二价铜离子和蛋白质的肽键形成配合物，生成脲合铜离子，是配位反应。其实，在大学的分析化学中双缩脲试剂是用来鉴定肽键的。...

1年前

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niuniu23 幼苗

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不知道!!老师说怎么加就怎么加呗.

1年前

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