下列关于生物学实验及研究的叙述，正确的是（　　）

解题思路：1、萨顿运用类比推理法提出基因在染色体上的假说，摩尔根运用假说演绎法证明基因在染色体上．
2、T₂噬菌体侵染细菌的实验步骤：分别用³⁵S或³²P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌，然后离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质．该实验证明DNA是遗传物质．
3、探究酵母菌种群数量的变化实验中，实验流程为：（1）酵母菌培养（液体培养基，无菌条件）→（2）振荡培养基（酵母菌均匀分布于培养基中）→（3）观察并计数→重复（2）、（3）步骤（每天计数酵母菌数量的时间要固定）→绘图分析．

A、在果蝇杂交实验中，摩尔根运用假说-演绎法证明基因在染色体上，A正确；
B、³⁵S标记的是噬菌体的蛋白质外壳，用³⁵S标记的噬菌体侵染细菌，证明蛋白质外壳没有进入细菌体内，不能证明蛋白质不是遗传物质，B错误；
C、单子叶草本植物常常是丛生和蔓生的，叶脉一般呈条形或披针形，从地上部分难以辨别是一株还是多株，因此不宜用样方法调查其种群密度，C错误；
D、使用血细胞计数板时，先放置盖玻片，然后使培养液从边缘处自行渗入计数室，D正确．
故选：AD．

点评：
本题考点： 探究培养液中酵母种群数量的动态变化；细胞的减数分裂；噬菌体侵染细菌实验；估算种群密度的方法．

考点点评： 本题考查基因在染色体上的探究历程、噬菌体侵染细菌实验、估算种群密度的方法、探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验步骤等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．