（2009•鼓楼区二模）下列数据是硝酸钾固体在不同温度时的溶解度．

（1）因为未指明溶剂，所以溶剂是水，硝酸钾溶于水时发生电离过程生成硝酸根离子与钾离子．
故答案为：水；K⁺、NO₃^-
（2）40℃时硝酸钾的溶解度是63.9g所以80g溶质在100g水中不可能完全溶解，要使其溶解则可升温或增加溶剂．
故答案为：加入水或升温
（3）因为硝酸钾的溶解度随温度升高而增大，所以只要能使小烧杯中的温度降低的就可以使固体析出．即只要加到大烧杯中的物质能够吸热即可．因为40℃时硝酸钾的溶解度是63.9g，则所得溶液正好饱和，在A．氢氧化钠 B．浓硫酸C．氧化钙D．干冰 E．冰 F．硝酸铵六种物质中DEF三种物质溶于水吸热，会使溶液降温并析出晶体．
故答案为：DEF

点评：
本题考点： 固体溶解度的影响因素；溶液、溶质和溶剂的相互关系与判断；溶解时的吸热或放热现象；分子、原子、离子、元素与物质之间的关系．

考点点评： 此题是对溶解度知识的考查，解决的关键是利用溶解度的知识对溶液进行分析，并利用降温使溶质析出的相关知识进行解题的探讨．