2012年2 月16日央视《焦点访谈》报道，知名品牌苏泊尔不锈钢锅的四大种类、81个规格的产品中锰含量高出国标

A、Mn可以表示锰元素和一个锰原子，故选项正确；
B、不锈钢锅中的不锈钢属于合金，合金属于混合物，故选项错误；
C、二氧化锰中氧元素的化合价为-1价，根据各元素正负化合价的代数和为零原则计算可知锰元素显+4价，故选项错误；
D、高锰酸钾中含有三种元素，不属于氧化物，故选项错误；
故选A．

点评：
本题考点： 化学式的书写及意义；从组成上识别氧化物；单质和化合物的判别；有关元素化合价的计算．

考点点评： 本考点考查了元素符号和化学式表示的意义，化学式表示的意义既有宏观意义又有微观意义．元素符号、化学式、化学方程式等化学用语表示的意义是中考的重要考点之一，要加强记忆，理解应用．本考点主要出现在选择题和填空题中．