人在福州
春芽
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解题思路:物质由液态变成气态叫做汽化,由气态变成液态叫做液化,汽化吸热,液化放热.
把发酵后的原料放入容器内,在底部加热,原料中的酒吸热,由液态变成气态,气态的酒蒸气遇到温度较低的锅盖放热,液化成酒从铝管中流出,达到分离出酒的目的,铁锅与冷水温度升高的原因是吸收了酒液化放出的热量.
故答案为:汽化;液化;液化放出.
点评:
本题考点: 汽化及汽化吸热的特点;液化及液化现象.
考点点评: 本题考查了汽化、液化以及吸放热情况,注重了物理和生活的联系,属于基础知识的考查.
1年前
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