禽流感病毒与大肠杆菌最明显的区别是（　　）

解题思路：禽流感病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和核酸（RNA）组成．大肠杆菌是原核生物，其与真核生物相比，没有被核膜包被的成形的细胞核，但含有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质．

A、禽流感病毒和大肠杆菌都没有成形的细胞核，A错误；
B、禽流感病毒没有细胞结构，但大肠杆菌有细胞结构，因此有无细胞结构是两者最大的区别，B正确；
C、禽流感病毒没有细胞结构，没有细胞壁，大肠杆菌有细胞壁，但这不是两者最大的区别，C错误；
D、禽流感病毒与大肠杆菌都有遗传物质，D错误．
故选：B．

点评：
本题考点： 原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．

考点点评： 本题考查病毒、原核细胞和真核细胞形态和结构的异同，要求考生识记病毒的结构特点，识记原核细胞和真核细胞形态和结构的异同，能运用所学的知识对各选项作出正确的判断，属于考纲识记层次的考查．