下列说法正确的是（　　）A．在“探究加速度与力、质量的关系”实验中，运用了控制变量法B．比值定义法是物理概念中常用的一种

A、探究加速度与力的关系时，要控制小车质量不变而改变拉力大小；探究加速度与质量关系时，应控制拉力不变而改变小车质量；
这种实验方法是控制变量法，故A正确；
B、电容的定义式中，C与两板间的电量及两板间的电势差无关，属于比值定义法，故B错误；
C、在力学单位制中，规定质量、长度、时间三个物理量的单位为基本单位，故C错误；
D、牛顿发现万有引力定律后，由英国科学家卡文迪许最先利用扭秤实验较精确测出万有引力常量G，故D错误．
故选：A

点评：
本题考点： 探究加速度与物体质量、物体受力的关系；电容．

考点点评： 学会判断物理方法的使用，并掌握其区别与联系，要熟知常见的物理思想方法，对于物理学上两个扭秤实验要记牢：一个扭秤实验测出万有引力常量G，另一个扭秤实验测出了静电力常量．