氨基酸是蛋白质的组成成分,分子比蛋白质小,更易被人体吸收,而老人肠胃功能较差,是不是应该服用氨基酸呢?

对于老年人来讲,消化功能慢慢退化,这是实事,但也尽量不要吃太易消化的食物,不然,胃肠消化系统长久没有得到锻炼,可能会更加退化；
考虑到老年人的特点,应该使用常规流体食物加氨基酸,少量的氨基酸是用来防止机体突发事件利用的,如突然感冒,则需要小分子氨基酸来合成抗体,迅速提供氨基酸可以使身体快速恢复,提抗病毒；
同时,可以考虑吃蛋白肽胨等,这些胨,肽比食物蛋白分子更小,相对更容易消化利用,可以比较容易地转化成小肽,即2-3个氨基酸组成的小肽,要知道小肽是可以直接被小肠黏膜吸收的,反而比氨基酸更容易吸收,所以,老年人服用肽比较好.
同时,多吃点膳食纤维,加强肠道蠕动,清除杂物等；

蛋白质没那么难消化吧，煮饭时间长点就好消化了