利用高浓度食盐溶液杀菌防腐的原理是（ ）
利用高浓度食盐溶液杀菌防腐的原理是（ ）
A．由于食盐中氯有杀菌作用
B．由于高浓度食盐溶液的水分不足，以致细胞不能生存
C．由于渗透作用，使细菌细胞脱水而死亡
D．由于食盐是中性，不适于细菌生长
A．由于食盐中氯有杀菌作用
B．由于高浓度食盐溶液的水分不足，以致细胞不能生存
C．由于渗透作用，使细菌细胞脱水而死亡
D．由于食盐是中性，不适于细菌生长
赞 lost124125 幼苗
共回答了20个问题采纳率：95% 举报
解题思路：渗透作用是指水分子通过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液扩散的过程；在高浓度盐水环境中，细菌会由于细胞渗透作用失水过多，而导致死亡．
A、食盐水中的氯离子没有杀菌的作用，A错误；
B、高浓度的食盐水中水分也不少，高浓度食盐水中溶液浓度过高，能导致细胞失水，从而不利于细菌生长，B错误；
C、细菌在高浓度的食盐水中由于大量失水而死亡，C正确；
D、高浓度食盐水中溶液浓度过高，能导致细胞失水，从而不利于细菌生长，D错误．
故选：C．
点评：
本题考点： 物质进出细胞的方式的综合．
考点点评： 本题考查渗透作用在日常生活中的应用，意在考查学生分析问题和解决问题的能力，属于中档题．
1年前
1
可能相似的问题
-
1年前1个回答
-
1年前2个回答
-
1年前1个回答
-
1年前1个回答
-
1年前1个回答
-
1年前1个回答
-
1年前3个回答
-
1年前1个回答
-
1年前1个回答
-
1年前4个回答
-
1年前1个回答
-
1年前1个回答
-
1年前1个回答
-
1年前1个回答
-
1年前1个回答
你能帮帮他们吗