学习化学可以帮助我们解决生活中的许多问题

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（1）请选用两种简便、可行的方法区分食盐和纯碱：
方法一______；
方法二______．
（2）烹饪时，若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是______其灭火原理是______．
（3）若要用大粒食盐来配制盐水，为使大粒食盐尽快溶解，可采取的两种方法是：
方法一______；
方法二______．
aculeatum 1年前 已收到1个回答 举报
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winpow 幼苗

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（1）因食盐在品尝时有咸味，而纯碱没有，再根据食盐不与醋酸反应，而纯碱与醋酸反应生成气体，能观察到气泡产生，
故答案为：品尝，有咸味的是食盐；加食醋，有气泡产生的是纯碱；
（2）当锅里的油着火时可立即盖上锅盖，使其与空气隔绝来灭火，故答案为：盖上锅盖；使可燃物与空气隔绝；
（3）因将固体由块状变为粉末状可增大接触面，使固体溶解速度变大，且不断用玻璃棒搅拌可减少固体的聚积，也可加快固体的溶解，
故答案为：将大粒食盐研细；搅拌．

1年前

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