在大苏打（硫代硫酸钠）熔化实验中,大苏打开始熔化时尽管继续加热,但温度______,直到大苏打______之后,温度再继

在大苏打（硫代硫酸钠）熔化实验中,大苏打开始熔化时尽管继续加热,但温度_不变_____,直到大苏打__完全熔化____之后,温度再继续升高.为了使试管内的大苏打粉温度均匀,应该把试管中装大苏打粉的部分__完全浸泡____ 在烧杯的热水中,同时用__玻璃棒____不断搅动大苏打粉.在上述实验中,我们常把装有大苏打的试管放 在盛有水的烧杯中加热,为什么?
大苏打的沸点是100℃,不进行水浴加热会因为温度超过大苏打的沸点导致大苏打沸腾.