（2013•漳州）某生物兴趣小组为了探究“微生物滋生的条件”，将三个相同的培养皿分别标以A、B、C，并进行了下表所示的实

（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验．其中不同的条件就是实验变量．由表中的实验步骤可知，该实验除了有无饼干的条件不同之外，其他条件都相同，因此，实验的变量是有无饼干．
（2）将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种．实验步骤③中的操作相当于一般培养方法中的接种步骤．
（3）一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能．实验步骤②中的饼干应等量分别放入培养皿；实验步骤④，接种后要盖上盖子，打开盖子会感染其他细菌和真菌．
（4）A与B装置是以温度为变量的对照组，说明微生物的滋生需要适宜的温度；A与C装置以饼干（或有机物）为变量的对照组，说明微生物的滋生需要有机物．分析表中观察结果，本小组得出的实验结论是微生物的滋生需要适宜的温度和有机物．
（5）比较表中A与B装置的观察结果，说明了低温抑制微生物的生长和繁殖．
故答案为：
（1）有无饼干（或有机物）；（2）③；（3）饼干应等量分别放入培养皿；接种后要盖上盖子；
（4）微生物的滋生需要适宜的温度和有机物；（5）抑制微生物的生长和繁殖．

点评：
本题考点： 检测不同环境中的细菌和真菌．

考点点评： 解此题的关键是确定、控制实验变量，设置对照实验．